*Puls, gachas de harina de trigo y otros cereales a la que añadían manteca.
*Polenta, gachas hechas con harina de cebada.
Las gachas que nosotros hicimos y comimos estaban riquíííísimas, los ingredientes eran: corteza de limón, harina de maíz, aceite de oliva, leche y azúcar. Además las acompañamos con frutos secos y para beber leche de almendras.
Muchas gracias Gachus, hasta siempre.
Taller de cocina |
¡Ave pequeños astures!
ResponderEliminarSoy Joanes Josefus Gachus. Para mí fue un inmensus honoris cocinar en tan buena compañía. Fue muy prestosus compartir las gachas con vosotros y vuestra maestrae. Mucha laetitia (alegría) sentí al ver que os gustaba tanto el platus. Le diré a mi jefe Tontus Máximus que no ataque vuestras aldeas, que sois personae familiarem. USQUE IN AETERNUM.